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Erster Gang
Lasagne
Lasagne auf meeresart
Teigwaren mit Sarden
Makkeroni
Spaghetti mit Venusmuscheln
Spaghetti auf Äolische Art
Spaghetti mit Krabben
Spaghetti mit Schwertfish
Spaghetti mit Miesmuscheln
Spaghetti mit Meersragout
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Zweister Gang
KalmarspieBe
Fischsuppe
Kalmare auf Liparische Art
Filettierte Sarden mit Füllung
Krake
Schwertfisch
Fisch gegrillt
Frittierter Fisch, gemischte
Platte
Gefülllte Degenfischröllchen
Fisch auf Äolische Art |
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Beilagen
Caponata
(Auberginen, Oliven,, Tomaten)
Parmigiana
(Auberginen,
Tomaten, Käse)
Peperonata
Gegrillte Auberginen
Caprese
(salat aus
mozzarella und tomaten)
Auberginenröllchen gefüllt
Paprikaröllchen gefüllt
Salat auf Liparische Art
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Nachspeisen
Cannoli
(ricottarollen)
Cassata siciliana
(Sizilianische
torte)
Fruchte der Jahreszeit mit malvasia:
Erdbeeren oder Pfirsiche |
